文旦カレンダーBUNTAN calendar

文旦カレンダー
  • 土佐文旦
  • 夏ぶんたん
  • 水晶文旦
  • 温室土佐文旦

文旦とは

東南アジアを発祥とする柑橘でグレープフルーツの親戚にあたりますが、日本に伝わったのは江戸時代頃である、とされています。
目の覚めるような黄色くなめらかな果皮や、酸味と甘み、そしてほんのりとした苦味の、バランスの良い味わいに加え、果肉の粒が大きくプチプチとした食感で、全国の柑橘ファンを魅了しています。

文旦屋・白木果樹園とはabout us

昭和18年に土佐文旦の樹がこの地に導入され、約70年にわたって栽培されています。
ここ宮ノ内地区は、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、果樹の栽培には最適の土地です。
当果樹園は宮ノ内地区で最も古い老舗の農家。この地で文旦づくりのノウハウを蓄積し歴史を築いてきました。

現在では土佐文旦を中心に約2,000本の果樹園となり、季節の文旦類(春:土佐文旦、夏:夏ぶんたん、秋:水晶文旦、冬:温室土佐文旦)を始め小夏、八朔、金柑、温州みかん等の柑橘類や、梨、梅、ビワ、イチジク、柿、などの果樹類、野菜など約100種類を販売しています。

中でも土佐文旦は高知県の品評会で農林水産大臣賞を二度も頂くことができました。

園主からお客様へmessage

ここ宮ノ内地区は、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、果樹の栽培には最適の土地です。
お客様から「一年中文旦を食べたい」とのお声をいただき、適した品種やよりよい栽培方法を模索して
四季折々の文旦をご提供できるようになりました。

中でも土佐文旦は高知県の品評会で、農林水産大臣賞を二度も頂くことができ、長くお客様に愛されている商品です。
私たちが心を込めて作った文旦を、ぜひ一度ご賞味ください!

白木果樹園園主
SHIRAKI ORCHARD

ショップからのお知らせ

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NHKアーカイブ 新日本風土記 
みちしる
にて、ブンタンが紹介されています。



白木果樹園、園主が出演しておりますので、
是非ご覧くださいませ。



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