奏フルーツトマト
一生産者が丹精込めて栽培する
＜奏（かなで）フルーツトマト＞
旬は夏から秋にかけて
難度の高い栽培技術で育て上げた
夏の暑い時期から味わえる
フルーツトマト（高糖度トマト）
通常、フルーツトマトの旬は冬から春ですが
＜奏（かなで）トマト＞は
夏から秋にかけての少し早い時期に旬を迎えます。
この貴重なトマトは、高知県の山間部、
西日本最高峰の石鎚山を北に見据える
仁淀川の上流域で作られています。
夏場の大変貴重な
【フルーツトマト】に出会いました！
高知県・仁淀川上流でしかできない奏（かなで）フルーツトマト！
旬の時期：7月～10月
出始めの6月下旬～7月頃は酸味が強めですが、
徐々に甘味が増していきます。
冬春のフルーツトマトのように甘さが際立つわけではありませんが、
【旨味】【甘味】【酸味】が
優しいハーモニーを奏で、
食べた人にほんのりとした
幸せを感じさせるトマトです。
音楽好きな園主が名付けた「奏トマト」は、
園主の歌声と愛情をたっぷり受けて育ちます。
高知県仁淀川上流で栽培
水質日本一を誇る清流仁淀川上流、
標高900mの山の天辺付近で栽培されています。
山間部ならではの寒暖の差が、夏でも美味しいトマトを育てるのに適しており、
まさに適地適作の見本です。
※ 発送時期： 6月下旬頃～10月頃まで
※ 発送目安： 通常2～7営業日程度
※8月末まではクール便でのお届け
※【玉数について】
誠に恐れ入りますが、希少なトマトのため、
玉数の指定はお受け出来ませんのでご了承下さい。
【糖度について】
糖度は8度以上。
シーズン序盤～中盤は（6月～7月）やや酸味が強め。
時期が進むにつれ、徐々に糖度も増していきます。