ハウスみかんは、冬の温州みかんをハウス栽培しているみかんです。
高知県山北地区のハウスみかんは、みかんの栽培に適した土地で太平洋からの風を浴び、一年中温暖な気候と自然豊かな環境のもと育てられ、濃厚でコクがある深い味わいです。
高知のハウスみかんは、甘いだけではなく程よく酸味が残っているのが隠し味。
ハウス施設にみかんの樹を植え、加温して開花時期を早めて5月から9月にかけて収穫できるようにしたのがハウスみかんです。
ハウス施設で栽培するため、ハウス内での温度や水分のコントロールができるので、甘味の強いみかんを作ることができます。
爽やかな酸味と濃厚な甘みの程よいバランスこそが、高知のハウスみかんの特徴です。
冷たく冷やすとより一層美味しいハウスみかんは、露地栽培の冬のみかんとは違い果皮も美しく濃厚な甘さで、夏にお召し上がりいただける贅沢な味わいです。
夏ギフトにもとても喜ばれています。