南国高知の中にあって、美味しいみかんが栽培されていることで有名な、山北地区。

当園では、園主が「美味しい」と自信をもってオススメをする、高知県山北産に産地を限定したみかんをお届けしています。

照り付ける高知の太陽の下で、丹精をこめて育てられた山北の温州みかん。

シーズン中も品種によりお味が変わってきます。移ろいゆく季節とともに、色々なみかんをお楽しみください。

 

木の根元にシートをかぶせる特殊な栽培法で、旨みがギュッと凝縮されたみかんです。 9月下旬からお楽しみいただけるみかんです。極早生みかん、マルチ栽培みかんなどと呼ばれます。
果皮が柔らかく、糖度が高く、酸味が程よく調和されバランスのいい美味しさ。 11月中旬からお楽しみいただけます。人気品種の興津早生みかんです。
収穫したては酸味が強い中生(なかて)みかんは、熟成が必要です。 そのため”しわ”になっているものがありますが、それこそが甘味の増した証拠です。 1月上旬ごろからお楽しみいただけます。
温州ミカンの旬

 

・その1
 日照量が多く平均気温が高いため、高知はみかんの熟成にとても条件が良くみかんの味わいが濃厚です。
・その2
 じゅわっと出てくる果汁の甘みだけじゃなく、程よい酸味が隠し味
 甘酸のバランスが非常に良いみかんです。
・その3
 玉の大きなMサイズを選ぶ方が多いですが、おススメするのは小玉なぶん味が凝縮されているSサイズです。

 

 

みかんを長くおいしくお楽しみいただくために

 

・みかんが届いたら、すぐに箱から出してください。
・直射日光の当たらない場所に置き、かごやざるに入れて風通しを良くして保管してください。
みかんはとっても傷みやすいデリケートなフルーツです!
正しく保管し、ぜひ長く楽しみながら味わって下さいね。
みかんは傷みやすいので、

 

 

 

したたるジューシーな温州ミカン

 

●疲れがとれる
 クエン酸やリンゴ酸がなどの有機酸が多く含まれ、疲労回復を助ける働きがあります。

●食物繊維たっぷり
 白いすじや袋をいっしょに食べることで、食物繊維が多く摂取出来てお腹にいいと言われています。

●胃にやさしい
 近年の研究では、温州みかんに特有の成分として、胃に良いといわれるビタミンUが多く含まれることが解明されています。

 

とにかく甘い果汁がたっぷりで、こんなに美味しいみかんに出会えたのは初めてで大満足!
あまりに美味しくて5kgをあっという間に食べきってしまいました。
ごちそう様でした。
小さい実の中に、濃縮された果汁がいっぱいでとても濃いみかんでした。