自然とともに100余年・歴史ある果樹園

白木果樹園

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ベルガモット

旬の時期:9月上旬~12月

ベルガモットとは

ベルガモットの果実は生食や果汁飲料には使用されませんが、専ら精油を採取し香料として使用されることが多い柑橘です。
 
紅茶の種類にあるアールグレイは、このベルガモットで着香した紅茶です。
 
フレッシュな香りをもつため、オーデコロンを中心に香水にも使用されています。

ベルガモットの木と実

ベルガモットはミカン科ミカン属の常緑高木樹の柑橘です

白木果樹園のベルガモットの木

ノーワックス・防腐剤不使用

白木果樹園のハウスの中に入ると、何ともいえないベルガモットのフレッシュな香りが漂ってきます。
 
防腐剤やワックスを使用していない、安心の国産ベルガモットを皮ごとお楽しみください。

ベルガモットに茶色い傷の様な物がある実は、虫が齧った物ですか?

茶色い傷の様な物は、傷ができて治そうとする際できた、かさぶたの様な物です。
食べても問題ありませんが、気になる方は削ってください。

白木果樹園のベルガモットの木

経験豊富な果樹栽培

白木果樹園では、土佐文旦などの文旦類や小夏を中心に様々な柑橘を生産・販売しています。
 
園地には約100種類もの柑橘の樹があり、長年の柑橘栽培の経験を活かし、お客様のニーズにいち早くお応えできるよう努めております。

ベルガモット使用アールグレイ

フレーバーティーの1つアールグレイ

やさしくフルーティーな中に、少し苦みを感じるベルガモットの香り。
 
ベルガモットによって生み出される紅茶・アールグレイをお楽しみください。

ベルガモットのデトックスウォーター
ベルガモットスプレッド1
ベルガモットスプレッド1
      
ベルガモットスプレッド
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