この時期の文旦は表皮も比較的柔らかくて包丁も入れやすいです｡ 実も皮からほぐれやすくて食べやすいです｡ お味も甘くて本当に美味しいですよ〜！ 言う事無しです！

ここ何年か毎年注文している水晶文旦めちゃくちゃ！美味しいです。 剥くのは大変ですがその事を忘れる程の甘さとみずみずしさに毎回感動しております。 冬の温室土佐文旦も楽しみです。