国産・白木果樹園産
ライム約1kg

商品番号 LIME-1

販売価格 ¥ 2,160 税込

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国産・白木果樹園のライム　約1kg

高知の太陽をさんさんと浴びて育った白木果樹園産のライム。
とってもフレッシュな香りで果汁たっぷり。
お料理やお酒への香り付けにぴったりです。
果皮はだんだんと黄色になっていきます。
国産のライムはとても貴重で、ポストハーベスト農薬の心配もありません。
また、ワックスも不使用ですので、安心してお使いいただけます。

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旬の時期：８月下旬～１０月下旬

ライムってどんな柑橘？

レモンと並び保存の利く壊血病対策として、長期航海に多く用いられたことで有名なライム。
レモンに比べると、
やさしい香りと酸味です。

また、レモンよりも大きさや頭のでっぱりが一回り程小さくて丸っぽく、
果皮も果肉も緑が強いのが特徴。
（１２月ごろからは黄色く色づきます）
切ったとたんに、
すがすがしい清涼感のある香りが溢れます。