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白木果樹園

土佐まほろばトマト

商品番号 FT-MAHO
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販売価格 ¥ 4,860 税込
[ 49 ポイント進呈 ]
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【3月上旬から4月下旬頃まで発送】
【商品記号】FT-MAHO
【商品名】土佐まほろばトマト
【発送期間】3月上旬から5月上旬頃
【内容】土佐まほろばトマト 約850g(約16~20個入り)

  (自然のものなので、収穫日によって大きさが一定ではなく、大きさによって個数が変わります。)
 
南国市こごめ地区で濱田さんが情熱をこめて栽培する「土佐まほろばトマト」
トマト本来の生命力を極限まで高め、トマトの持つ美味しさを最大限まで引き出しています。
まるで宝石のような赤いトマトの、ぎゅっと濃縮されたうま味とコク、フルーツのような甘さをお楽しみ下さい。
 
契約農家さんから直送のため、他の商品との同梱や包装はできません。
ご注文をお受けしてから収穫するため、発送までにお時間をいただきます。
※トマトの育ち具合により1~2週間ほどお待たせする場合もございます。

 

別途地域別送料+クール代400円が必要です。<こちら>をご確認ください。

【送料について】お買い上げ商品合計が3,980円以上は送料込み(一部商品を除く)

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また、お買い上げ商品合計が3,980円以上でも、お届け先が北海道は別途遠方送料1個口につき1,500円、沖縄・離島は別途遠方送料1個口につき1,700円が必要です。
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クール便(冷蔵・冷凍)、お酒、フルーツ頒布会、文旦頒布会は、送料込み対象除外品です。商品金額が3,980円以上でも別途個口数分の送料が必要です。(送料込商品でクール便の場合は、クール代400円が別途必要です)
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トマトの種類別 まほろばトマト
 
旬の時期:3月上旬~5月上旬
 

採れたてを産地直送でお届けします

 
いますぐのご注文はこちらから
 
 

土佐まほろばトマトとは

「土佐まほろばトマト」は、高知県南国市のベテラントマト 農家が、本当のトマトの味を求め、有機肥料を用いて土壌を改良。

トマト原産地である南米高原地の気候と同様に、水やりをできるだけ控え、減農薬で栽培された完熟のトマトです。

 
収穫前のまほろばトマト
 

土佐まほろばトマトの産地

「土佐まほろばトマト」の産地、南国市は高知市の東、高知県のほぼ中央部に拡がる穀蔵地帯です。

国分寺をはじめ白鳳時代の寺院跡や延長8年 (930)土佐国司として来任した紀貫之の邸跡があり、歴史・文化的遺産が多く残る、土佐の古都として「土佐まほろばの里」と 呼ばれています。

 
トマト職人濱田さんの作業風景
 

私が作っています

高知県南国市こごめ地区で、トマト専業農家50年歴のお父様と一緒に、 土佐まほろばトマトを専業で栽培している2代目濱田さん。

トマトに懸けるひたむきな情熱を持ち、毎日懸命に美味しいトマトの栽培に取り組んでいます。

 
 
トマト職人の手の上のまほろばトマト
 

トマト職人の手

まほろばトマトに精一杯の情熱と愛情を注いで育てているトマト職人の手です。

まほろばトマトの栽培では、ほとんど水やりをしません。
そのため、あくが大変強くなり、栽培中の作業の手も黒くなってしまう程です。

 
産毛のあるまほろばトマト
 

おいしさの秘訣

よく見るとトマトにうっすらうぶげが生えています。
これが美味しさの秘訣です。

まほろばトマトの栽培では、ほとんど水やりをしません。
その分、トマトは空気中の水分を吸収しようとし、どんどんうぶげを生やすなど、トマト自身が生命力を極限まで高めようとします。

トマト本来の強い生命力が味を濃縮させ、美味しさをアップさせています。

 
カットしたまほろばトマト

トマト本来の持つ甘みと
豊かな風味をお楽しみください

お電話でのご注文も承ります088-855-1352