ベルガモットの果実は生食や果汁飲料には使用されませんが、専ら精油を採取し香料として使用されることが多い柑橘です。
 
紅茶の種類にあるアールグレイは、このベルガモットで着香した紅茶です。
 
フレッシュな香りをもつため、オーデコロンを中心に香水にも使用されています。

ベルガモットはミカン科ミカン属の常緑高木樹の柑橘です

白木果樹園のハウスの中に入ると、何ともいえないベルガモットのフレッシュな香りが漂ってきます。
 
防腐剤やワックスを使用していない、安心の国産ベルガモットを皮ごとお楽しみください。

白木果樹園では、土佐文旦などの文旦類や小夏を中心に様々な柑橘を生産・販売しています。
 
園地には約100種類もの柑橘の樹があり、長年の柑橘栽培の経験を活かし、お客様のニーズにいち早くお応えできるよう努めております。

やさしくフルーティーな中に、少し苦みを感じるベルガモットの香り。
 
ベルガモットによって生み出される紅茶・アールグレイをお楽しみください。