今日の出来事。,  園主のつぶやき

水晶文旦のストッキング!

今の時期水晶ブンタンの味乗せの真っ最中で、水切りをして糖度を上げております。

そんな中、黒いストッキングも被せていますが、太陽の光をしっかり吸収し中の温度を上げて熟すのを早める役目をします。

これを被せることにより熟期を早めることもできますが、糖度も1~2度高くなり甘くなります。

あと一か月もたてば、第一弾の収穫になりますが、最後の追い込みをお天とうさまにお願いしている毎日で御座います

2015:820 水晶文旦ストッキング

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