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南国の太陽をいっぱい浴びた、ジューシーな美味しさ【豊水梨】

 

秋の訪れを告げる豊水梨(ほうすいなし)

 

今すぐのご注文はこちらから

 

 

南国の太陽をいっぱい浴びた、
ジューシーな梨をお届けします

 

ゆく夏を惜しみながら、虫の音色に耳を傾け、そろそろ秋の気配を感じる時期がまさに豊水梨の旬です!
 
四国三郎(吉野川、四万十川、仁淀川)と言われる名水名高い3河川流域にて栽培されていますが、特に仁淀川流域における梨は、燦々と照りつける 太陽と、南には太平洋の暖かい風、夜には四国山脈から降りてくる涼しい冷気によって、より美味しい梨が収穫されています。
 
普通の栽培では有袋ですが、この梨は無袋(袋がけをしていない)で栽培されていて、お日様が沢山当たっているため甘みも多いのが特徴です。
無袋で栽培しているので、お日様がたくさん当たっているため甘みが強いのです

 

シャリシャリ、ジューシー農水梨

 

日持ちがよく、柔らかな果肉に果汁たっぷり、甘みのなかに適度な酸味があるほうすいなし 豊水梨の特徴
 
350g~400gほどになる大きめの赤梨で、幸水梨と並んで生産量が多いです。
日持ちがよく、柔らかな果肉には果汁がたっぷり含まれていて、甘味のなかに適度な酸味があります。

 

美味しい梨の見分け方
 
形がよく、果皮に張りがある。
同じ大きさなら、重みのあるもの。
お尻がふっくらとして、広いもの。
果皮のザラザラ感(茶色の斑点)は熟すにつれて減り、食べ頃になるとつるつるになる。
茶色い梨は、適度な赤みのものが甘い。

 

梨の栄養
 
水分と食物繊維が比較的多く、便秘予防に効果があり、カリウムが含まれているので、高血圧予防に効果があります。

 

梨の保存方法
 
水分が蒸発するとカサカサになるので、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。
新鮮で保存状態がよければ、7~10日程は大丈夫です。
ご到着後は、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。

 

甘みと酸味が絶妙なバランスで抜群の美味しさです

 

南国高知の
豊かな自然の中で育った
樹なり熟成の
旬の美味しさをお届けします

 

果汁たっぷり豊水梨

 

 


 

 

 

 

 

 

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