渋谷」タグアーカイブ

渋谷「オステリアアルコ」×白木果樹園「土佐文旦」

 

渋谷にあるイタリアンのお店 オステリアアルコさんで いただいた、文旦と 今が旬のホタルイカの カルパッチョ。 さっぱりと素材の味がいかせて とても美味しかったです

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高知のこだわり青果市!展示商談会

 

ここは東京渋谷のソムリエ会館。 県が企画した高知県内の農産物の個人生産者などが集った 高知こだわり青果市に来ております。 今年の6月に1回目が開催されたのですが、 当白木果樹園は初めての参加で御座います。 早朝羽田より直 … 続きを読む

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渋谷リストランテG

 

昨年、当園に食材探しの旅でいらして頂いた、 渋谷のリストランテGの山本シェフに会いに行きました。 渋谷駅と恵比寿駅のちょうど間、住宅街にあるお店は 外からは解りにくく、入り口から入ると地下が レストランになってます。 ち … 続きを読む

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東京出張1日目!

 

今回、東京出張を決めたのは、 春からの不作の土佐文旦の説明や、 今後の取引関係のことを、まとめてご挨拶に と言うことで東京出張にいきました。 まずは、羽田から浜松町へモノレールでつくと、 早速浜松町にある取引会社へ。 土 … 続きを読む

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渋谷の行き付け居酒屋??

 

先日、東京へ行ったときやっぱり 行き付けの居酒屋へ行きたいな? と思い、半年振りに行きました。 渋谷のセンター通り繁華街にある、 割烹居酒屋「奈加野」 ここに出してもう長いこと営業しているらしいですが、 なんと高知県出身 … 続きを読む

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