月別アーカイブ: 2018年7月

夏ぶんたん最終収穫

 

最終収穫しました。 夏ぶんたんは、さわやかな香りの果汁たっぷりで 果肉も柔らかくて、夏のデザートにぴったり。 でも私は、ワインとチーズに合わせて、 あてにします

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すぽっと抜けたらちょっきん

 

史上初の東から西に、そして北から南に移動している台風12号。 台風一過でもスッキリしない雨模様の高知県地方でございます。 そんな中、温室土佐文旦の最終摘果作業をしておりますが、この枠を抜けると摘果していきます。 コレなら … 続きを読む

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落ちる落ちる

 

フォレスト・パール! この品種は、やたらと落ちる。 いつのまにか、果実の皮に菌が付着して皮の表面から腐り始める。 熟期が、解りづらい品種なので、勝手に腐り始めて落ちるのです。 品種によっては、まだまだ解明出来ていませんの … 続きを読む

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雑誌《25ansヴァンサンカン》で紹介されました

 

雑誌《25ansヴァンサンカン》9月号の維新ビューティのコーナーで、 白木果樹園オリジナルの 【土佐文旦エッセンシャルオイル】をご紹介いただきました! 今年は明治維新から150年ということで、 幕末に大きな影響をもたらし … 続きを読む

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お疲れさまでした!

 

酷暑の晴天が続く高知県土佐市。 明日から数日少しお天気が崩れるようです。 植物にとっても人間にとっても恵みの雨が降りますように。 このお天気の崩れは台風の影響でしょうか? 進路予想に当たる地域にお住まいの方は十分お気をつ … 続きを読む

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暑い毎日が続きますが・・・

 

毎日・毎日、猛暑続きで体力も落ち、お茶やお水ばかり飲まれていると思います。 こんな猛暑の中だからこそ飲んで頂きたいのが、この文旦と小夏のお日様ジュースなんです。 爽やかな風味をご堪能いただきたいですね! https:// … 続きを読む

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素敵な名札!

 

今年から 文旦オーナー制度のオーナー様に、 ご自身の文旦の樹に掛ける看板を 作っていただく事になりました! 文旦の樹への想い、 文旦へのメッセージがたくさん詰まった オーナー様の力作看板が 続々と届いています。 華やかな … 続きを読む

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青と白と緑、そして黄色のコントラスト

 

白木果樹園上空は、只今いかにも夏!なコントラストの青空です。 30℃後半のあっつーい気温と陽射し。 みなさんも、こまめな水分補給とミネラル補給でくれぐれもご自愛くださいませ。 さてさて、こんな暑い日に酸味のある爽やかな柑 … 続きを読む

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お隣の畑が・・・

 

土佐文旦発祥の地・宮の内地区ですが、 近年放棄園が年々増えて来ました。 そんな中、白木果樹園の隣の園地も今年放棄してしまい、アッと言う間に葛葉に覆われてしまいました。 条件の良いところでは無いので、借り受ける訳にも行きま … 続きを読む

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夏のギフトに

 

大切な方へ、夏のごあいさつ《お中元》は お済みですか? https://buntan.com/kikaku/2018ocyugen.htmlお品選びに迷っている方に、 白木果樹園がぜひぜひおすすめしたい 夏ギフトをご紹介 … 続きを読む

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