日別アーカイブ: 2014年11月26日

「カルパッチョと文旦」

 

先日オーナー制度の懇親会で文旦を主役にしたカルパッチョ。 凄く贅沢なお料理になりましたが、以外にも合い美味しい! 文旦を使ったお料理の種類が増える事は、嬉しい事です。

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