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月別アーカイブ: 2010年12月
大晦日の大雪!
今日は12月31日大晦日! 夜中から降っていた雪が朝起きると 一面の銀世界! 大雪でございます。 積雪3cmほどですが、 夜中から降っていたので路面が凍っております。 「なにしゆうが??」 「「雪だるまよえ!」 娘はおお … 続きを読む
会社の忘年会!
今日は、白木果樹園、事務所の忘年会。 夕方5時過ぎまでバタバタと忙しい仕事を終わらせ、 いつもお世話になっている「土佐倶楽部」で 忘年会が始まりました。 事務所のスタッフは子育て中女性ばかりなので、 子供達も同伴です。 … 続きを読む
バッちゃんの干物とアジの干物!
バッちゃんは干しものが得意で、 色んなものを干します。 毎年恒例の吊るし柿は、吊るしているだけではダメで、 干しながら柿を揉まなければなりません。 バッちゃんはせっせと毎日揉みながら 食べるのを楽しみにしているようですが … 続きを読む
クリスマスとサンタクロース!
昨日は、クリスマスイブ! 親戚から貰ったクリスマスケーキを 娘がロウソクを立て火をつけて勝手に消してしまいました。 早くケーキを食べたかったのでしょう! 夕食後というのに別腹らしく、あっという間に平らげた! ケーキを八等 … 続きを読む
永島敏行様の土佐文旦オーナーの樹!
本年3月にNHKの朝のテレビ番組(AM6:15?50分) 「産地発!たべもの一直線!」に出演したときに、 永島敏行様に土佐文旦のオーナーになって頂く事を 承諾頂きました。 その、露地物の土佐文旦の収穫間際の樹の状態です。 … 続きを読む
土佐文旦収穫風景VOL.2!運搬野囲い。
露地物「土佐文旦」の収穫風景!vol,2 カゴに取り込んだ文旦を一輪車に 積み込み運搬! ムロに運び込みうつします。 こ??なに一杯集めました! 沢山の木から文旦を一箇所に集め、 一緒に野囲いをします。 野囲いしたものは … 続きを読む
露地物土佐文旦収穫風景vol.1!
さあ2010年も残りわずか! 白木果樹園恒例の露地物土佐文旦の収穫 が始まりました。 今年は、裏年にあたり不作の年で御座います。 でも、黄色く色づいた文旦が芳香を漂わせ 収穫を待ち望んでいます。 今年も総勢7?8人で収穫 … 続きを読む
土佐文旦の洗浄選果風景!
土佐文旦の洗浄選果風景は、 一般の方はどんなになっているのか 解らないでしょう?今回は、ビデオでの詳しい撮影をしております。 まずは、選果機の受け口にコンテナに入った、 文旦をいれます。するとローラーに運ばれて、洗浄機に … 続きを読む