月別アーカイブ: 2005年2月

昨日、土佐のおもてなし料理！ 創作メニューコンテスト祝賀会で 特別講演をされました、 「フレンチの達人たち！」 の筆者、宇田川悟氏が 当、白木果樹園へ来園されました。 私も、ワインに興味があり同氏とは 話が弾み、フランス … 続きを読む →

宇田川氏来園！ 昨日、土佐のおもてなし料理！ 創作メニューコンテスト祝賀会で 特別講演をされました、 「フレンチの達人たち！」 の筆者、宇田川悟氏が 当、白木果樹園へ来園されました。 私も、ワインに興味があり同氏とは 話 … 続きを読む →

２月２５日、 ＮＰＯ法人、高知の食を考える会主催の 「2005土佐のおもてなし料理！ 創作メニューコンテスト祝賀会」 が開催されました。 私ども夫婦も興味があり参加しました。 この会は高知の食材を利用して プロの料理人に … 続きを読む →

土佐のおもてなし料理コンテスト 祝賀会に参加してきました！ ２月２５日、 ＮＰＯ法人、高知の食を考える会主催の 「2005土佐のおもてなし料理！ 創作メニューコンテスト祝賀会」 が開催されました。 私ども夫婦も興味があり … 続きを読む →

先日は、ハクビシンに文旦を食べられた 記事を書きましたが、今日はなんと いのしし。 文旦を食べるのはもちろんですが、 ご覧のように文旦の段々畑を荒して、 岸が完全に崩壊しています。 ２ｍほどの高さの岸がまったくなくなり … 続きを読む →