日別アーカイブ: 2004年11月1日

秋の味覚の王様「柿」(かき)

 

柿の由来、成分 ●カキの木科の落葉高木。歴史の古いくだもので、 中国から伝わった。 近年はアメリカ大西洋沿岸、イタリア、ニュージーランドでも 栽培されている。種無し、種あり、渋柿、甘柿がある。 —&#8212 … 続きを読む

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