• 【豊作セール】露地夏ぶんたん 訳ありご家庭用 約10kg(高知県産)【ギフト対象外】
露地夏ぶんたん10kg セール用 露地夏ぶんたん 実 露地夏ぶんたん 木

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価格:5,400円(税込)

通常販売価格: 6,000円(税込)

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河内晩柑・みしょう柑・宇和ゴールドと同じ品種の夏ぶんたん

旬の時期:4月中旬~7月中旬

 

夏ぶんたんとは

「夏ぶんたん」はブンタンの血を引くといわれている自然雑種で、種の数により大きさが左右され、不揃いになりやすい品種です。
 
同じ品種でも、高知県では「夏ぶんたん」、愛媛県では「美生柑」「宇和ゴールド」「河内晩柑」などと呼ばれ、産地によって呼び名が違います
 
高知県では主に県西部の幡多地域で栽培されていて、県中部で栽培しているのは当園だけです。

 
夏文旦を収穫する園主
 

夏ぶんたんの特徴

4月中旬~6月下旬頃が旬の夏ぶんたんは、2月上旬~4月上旬頃が旬の土佐文旦とは品種が違います
 
果肉がプリッとして外皮が厚く日持ちがする土佐文旦と比べて、夏ぶんたんは果肉が柔らかく果汁たっぷり。果皮が薄いので、あまり日持ちがしません。
 
さっぱりとしたお味ですが、グレープフルーツのような苦みはなく、食べやすくみずみずしい果汁たっぷり。
 
初夏にぴったりの美味しさです。

 
お皿に並べてある皮を剥いた夏文旦
 

初夏のぶんたん

夏にも柑橘を食べたい!というお客様のご要望にお応えし、長くお楽しみいただけるようハウス栽培も露地栽培もしています。(ハウスで夏ぶんたんを栽培しているのは、白木果樹園だけです)
 
夏ぶんたんは生産量が少なく、夏の時期に珍しい貴重なぶんたんです。

 
夏文旦の剥き方
 
 
 
 

夏ぶんたんの食べ方

夏ぶんたんは果皮が柔らかいのでそのまま手で割ってひと房ずつ薄皮を剥き、手軽にお召し上がりいただけます。
 
薄皮を剥く時は、皮むき器(ムッキーちゃん)があるととても便利です。

 
夏文旦のジュース
 

ジュースにしても

ジューサーで搾って飲んでいただくと、無添加100%の驚くほど美味しいジュースになります。
 
また、ミネラルウォーターにスライスした夏ぶんたんを浮かべて、デトックスウォーターにするのもオススメです。

 
両手に夏文旦を持つ園主
 
 
 
低農薬のため傷やへこみがあります
 
 
フルーツカットをした夏文旦と夏文旦のデザート

 

ご注文を心よりお待ちしております
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お客様の声(2件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つふー様
2019/05/23
到着して直ぐに一個食べ、「冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層美味しくいただけます。」と箱の中の紙に書いてあったので2個目は冷やして食べました。
暑くなってきたこの時期にピッタリの爽やかな味と、豊富な水分で驚きながら美味しく食べております。
到着して直ぐに一個食べ、「冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層美味しくいただけます。」と箱の中の紙に書いてあったので2個目は冷やして食べました。
暑くなってきたこの時期にピッタリの爽やかな味と、豊富な水分で驚きながら美味しく食べております。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つばぶれもん様
2018/06/26
高知県出身の小職には、慣れ親しんだ文旦です。 
三河地方の長男家族と先方御家族に、毎年2-3回送っています。 
来客時の接待や、御近所様への配布等、今ではすっかり大ファンになっています。中部地方では入手困難で初めは珍しがっていましたが、今では種類を言えるほどの文旦通になっています。 
孫の離乳食煮にもなりましたので、またファンが増えそうです。今後もよろしくお願いします。
高知県出身の小職には、慣れ親しんだ文旦です。 
三河地方の長男家族と先方御家族に、毎年2-3回送っています。 
来客時の接待や、御近所様への配布等、今ではすっかり大ファンになっています。中部地方では入手困難で初めは珍しがっていましたが、今では種類を言えるほどの文旦通になっています。 
孫の離乳食煮にもなりましたので、またファンが増えそうです。今後もよろしくお願いします。