水晶ぶんたん」タグアーカイブ

カタツムリの被害!

 

あまり見た目の宜しくない画像はお見せしたく無いのですが、 現実的な事も少し紹介させて頂きます。 この果実は、水晶ブンタンと云って、 文旦類の中では早生系に入り、一番早くから食べれる文旦なんですね。 温室施設栽培の早い物で … 続きを読む

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温室土佐文旦・水晶ぶんたんの吊るし上げ

 

水晶ぶんたんや温室土佐文旦の吊り上げ作業! 時折雷が鳴り激しい雨が叩きつけている高知県地方。 こんな日は外じゃなくて温室施設の中で作業をしております。 熟期が近づいて来ますと、一個一個の果実に果汁が入り始めて重くなります … 続きを読む

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水晶ブンタン発送解禁!!

 

10月1日(火) 当白木果樹園の水晶ブンタンの発送解禁になります。 今年は夏場の天候が非常に良かったので、糖度(甘味)がグッ!と増しました。近年に無い高糖度の年ですので、この際に食べないと何時たべるの?と云うくらい美味し … 続きを読む

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出始めました!水晶文旦!

 

巷にポツポツと出回りだした水晶ブンタン。 当園も試食をしてみました。 まだチックと果肉が硬いが、酸味を殆んど感じず程良い甘さがします。 もうちょっと熟成してからが良さそうです。

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暑い中、美味しくなるものをあげゆうよ!

 

あぢ〜〜っ! 暑いのなんのって、ハウス施設の中はこじゃんと熱いぜよ。 そんな中、最後の隠し味ふりよります。 これは味をのせる為の肥料です。 けんど暑〜〜い!  

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オール読物にて紹介されました。

 

文芸春秋社発行の「オール読物」にて 日本全国うまいもの図鑑、 各局アナウンサーの太鼓判! コーナーにて、高知さんさんテレビ アナウンサーの沖田総平さま紹介で 当園の「水晶ぶんたん」が紹介されました。

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