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初秋のみかん味わえます

 

今朝目が覚めて外に出たら、蒸し暑さの中にも夏の終わりを感じるような少しさみしい・切ない風がそよそよと頬の横を吹いていきました。 早くも8月も下旬・・・月日の経つのがほんと早いですね~~ 「ミ~ン・ミ~ン」となくセミの声も … 続きを読む

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土佐市産のハウスみかんが食べ頃

 

地元が誇るハウスみかん<カネタケ蜜柑>が食べ頃を迎えました。 ハウス蜜柑を作り始めて、40余年も歴史のあるミカン農家さんです。 「その年の最高の物を」と精進している生産者さんです。 このハウスみかん、採れたてで若干青みも … 続きを読む

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やっと梅雨入りしました

 

高知、本日梅雨入りしました。 平年より21日遅い(昨年より21日遅い)発表となったようです。 当果樹園では、たくさんの柑橘を栽培していますので、 この時期は、肥料ふりや摘果作業、剪定に草刈りと・・・ たくさんの農作業があ … 続きを読む

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夏の香りを贈りませんか?

 

  高知を代表する夏のフルーツの贈りものと言えば「ハウスみかん」 みかんと言えば、冬のイメージですが、高知ではハウス栽培で糖度の高い、品質も抜群のおいしい「ハウスみかん」が出回ります。 私も娘も夏の好物ですので … 続きを読む

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園主の一押し<ハウスみかん>

 

高知もいよいよ梅雨入りし、 髪の毛もバサバサ、床も湿気でべとべと・・・ でもこの雨音は、大好きな私です。   夏に向けて、元気になる柑橘高知県産<ハウスみかん>が 旬を迎えてました。   これからの< … 続きを読む

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オーダーメイドフルーツセット

 

最近、人気の「オーダーメイドフルーツセット」 高知の旬のフルーツを園主が厳選し、 私たちが、丁寧に真心こめて箱詰めします。 先日もお届けした方から、 「感激!今までのフルーツセットで一番おいしかったです。」 という嬉しい … 続きを読む

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陶芸家伊集院真理子さんのイベントにて

 

取引先のほにやの社長さんからのご案内で、星のリゾートやボストンの 有名レストランなどから注文がくる陶芸家の伊集院真理子さんの 「土佐の春野菜」お料理会に参加させていただきました。 伊集院先生の個性豊かでセンスを感じる器た … 続きを読む

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土佐文旦の食感

 

スタッフの山中です。 皆様、土佐文旦の食感ってどう感じられますか? プチプチ?プリプリ? それともパリパリ? 今ごろの文旦なら、私はポリポリもありかな、と思いますが、どうでしょう? 食感にしろ味にしろ、例えようの難しい土 … 続きを読む

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春の風物詩

 

菜の花が咲き誇る時期、ぶんたんの出荷がピークを迎えます。 ミツバチも早速遊びに来てくれました。 今年も満開!真っ盛り! これから先らの開花までが、私の大好きなシーズンです。 土佐文旦の出荷は、折り返し点を過ぎました。 在 … 続きを読む

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文旦出荷真っ盛り!

 

土佐文旦、ただいま全力発送中! 白木果樹園の午前中の出荷だけで、運送会社さんの集荷トラックはもうパンパン(○_○)!! 順番にお出ししておりますので、ご注文頂いている方は今少しお待ちくださいませ!

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