日向夏」タグアーカイブ

小夏の選別!

 

小夏の選別! (左・家庭用、右・贈答用) 小夏の贈答用と家庭用の違いは、 贈答用は形が良くて傷が少ない皮の滑らかな果実が入ります。 家庭用は、贈答用にならない傷や形、 果皮のゴツゴツした物が入ります。 (写真より本物が、 … 続きを読む

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新登場!「文旦と小夏のおひさまジュース」

 

昨日梅雨入りしたばかりの高知県ですが、今日は眩しいほどの晴天! 今日のような青空に映える、白木果樹園オリジナルドリンクがついに! ついにできました!!! 白木果樹園で栽培した文旦と小夏の果汁をそれぞれ10%ずつブレンドし … 続きを読む

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「お母さん、待っててね〜」

 

今週の日曜日、5.14母の日ギフト 発送中。 柑橘好きなお母さんの笑顔を 全国いっぱいに。 「お母さん、ありがとう❤️」 愛を込めて‼︎‼︎‼︎

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小夏の果肉!

 

そうなんです、コレは小夏の果肉です! 今日は、大阪から某有名レストランの総料理長が視察にみえたので 小夏の試食をして頂くと 「コレは美味しい! 酸味がありとってもジューシー!」 と太鼓判。 早速、御自宅用にもお土産として … 続きを読む

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土佐文旦と小夏のコンフィチュールが仕上がってきてます!

 

今年の土佐文旦と小夏で製造した コンフィチュール(ジャム)が 出来上がってきました。 さわやか風味そのまま 出来立ての美味しさを是非 お試し下さい!

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南国土佐の小夏!!

 

目の覚めるような黄色の土佐小夏。 白い内皮の甘み、果肉の酸味と香りが口の中で溶け合い 絶妙に爽やかなハーモニーを生み出します

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小夏はりんごのように剥く!?

 

土佐小夏は、リンゴの様にくるくると皮をむき、果肉を内皮ごとざく切りにするという、珍しい柑橘です。 さあみんな、小夏むこうぜ! 土佐小夏は、リンゴの様にくるくると皮をむき、果肉を内皮ごとざく切りにするという、珍しい柑橘です … 続きを読む

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予冷庫は宝の宝庫?

 

予冷庫の中には、小夏や夏ぶんたん、グレープフルーツなど沢山入っていていますが、 土佐文旦も残り少なくはなりましたが、まだまだありますので、宜しくお願い致します。

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「土佐小夏」収穫開始!

 

初夏の味覚!「土佐小夏」。 本日から収穫しております。 http://www.buntan.com/konatsu/index.html?grid=main-bana

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文旦と小夏の結晶玉!

 

白木果樹園の土佐文旦と土佐小夏の果汁を濃厚に練り込んだ、園主こだわりの飴「文旦と小夏の結晶玉」完成です! 無香料、無着色で、素材の味を強く感じられる飴となりました。 土佐文旦、土佐小夏の飴がそれぞれ10粒入っております。 … 続きを読む

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