プチプチ感」タグアーカイブ

フルーツキャビアのレシピ!

 

焼きシャケの上にも、ほんの少しフルーツキャビアを乗っけて・・ シャケの身にフルーツキャビアの香りとプチプチの食感がマッチしちょります。 うまい!  

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文旦ゼリー♪

 

今日のお母さんの手作りおやつは 文旦ゼリー♪ ぷるぷるの食感に文旦の果肉のプチプチ感がたまりません〜(^-^)

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フルーツキャビアとの相性⁉︎

 

基本的にフルーツキャビアは、魚料理に合うと言われていますが、 実はお肉の方が合うと思います。 ほのかに香る柑橘ハーブと爽やかな酸味、プチプチ食感が合わさりお肉の味が引き立ちます。 色んな料理に使えそうで、楽しみです! & … 続きを読む

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