未分類」カテゴリーアーカイブ

温室土佐文旦交配が始まりました!

 

皆さんこんばんは! 冬の寒さからい一変しやっと春らしいぽかぽかようきになってきました。 露地の土佐文旦の約2ヶ月先を行く、温室土佐文旦、温室水晶文旦のハウスでは文旦栽培でなくてはならない交配作業が始まりました! 文旦の交 … 続きを読む

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露地土佐文旦極選品

 

皆さんこんばんは! 只今、露地土佐文旦最盛期ということで毎日フル回転で頑張っています! 白木果樹園、露地土佐文旦最高級ランクの極選化粧箱をご存知でしょうか?? 100玉に1個程しか出てこないレア文旦を5キロ化粧箱に8個~ … 続きを読む

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ブラッドオレンジ収穫としました!

 

皆さんこんばんは! 最近は1月と思えない暖かさが続いており過ごしやすい日が続いています。 ハウスの中ではブラッドオレンジを収穫しました! ブラッドオレンジはコクがあり、かつ爽やかな酸味もも楽しめ、一般的なオレンジよりも甘 … 続きを読む

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フルーツ頒布会

 

皆さんこんばんは! 白木果樹園では福袋やフルーツ頒布会や文旦頒布会といった果物のセットが有るのはご存知でしょうか? 8月以外毎月1回のフルーツ頒布会がありその月の旬の物をお届けしていて、今回は水晶文旦、温室土佐文旦、温州 … 続きを読む

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ベルガモット

 

皆さんこんばんは! ここ最近は朝晩の冷え込みが厳しく秋を通り越して冬になったと思うような気温が続いております。 白木果樹園では、様々な柑橘を栽培していますが、今回はその中の1つベルガモットを紹介したいと思います。 ベルガ … 続きを読む

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皆さんこんばんは! 最近は日中の暑さもやわらぎい秋がすぐ目の前まできています! 秋といえば、いよいよ果物美味しい季節になります。 白木果樹園では、11月頃から収穫を始める温室土佐文旦が黄色く色付き始めています。 温室土佐 … 続きを読む

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露地土佐文旦摘果

 

皆さん、こんばんは! 高知県も連日の様にむしむしとした暑い日が続いていますが、山の作業員は暑さにも負けず露地土佐文旦の2回目の摘果を行っています。   6月位はこんなに小さかった実が約3ヶ月経つと・・・ すくす … 続きを読む

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フィンガーライム(フルーツキャビア)

 

高知県でもやっと雨が上がり梅雨の合間らしい青空が広がりました。 白木果樹園では、フィンガーライム(フルーツキャビア)という柑橘も育てています! フィンガーライムと名前が付いている通り、人間の指の様な形をした柑橘です。 私 … 続きを読む

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すくすくと

 

ハウス土佐文旦の摘果作業も終わり、続いて露地土佐文旦の摘果作業の時期が近ずいてきております。 露地土佐文旦の実もすくすくと育って来ております。 実のサイズも大きいもので親指よりまわり大きいサイズになってきていて来月より見 … 続きを読む

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土佐文旦果汁絞り

 

皆さん、こんばんは 高知県は、梅雨入りし1週間以上たちやっと梅雨らしい雨が降り、雨を心待にしていた露地土佐文旦も喜んでいます! 実は土佐文旦の果汁は貴重なんです。 土佐文旦は大きい割に搾汁率が低く160ミリの瓶を1本詰め … 続きを読む

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