NOMA TOKYO で使って頂きました!

2016年1月~2月にかけて、東京マンダリンオリエンタルホテルにて、NOMAのお料理が提供されました。

その際、白木果樹園の露地物土佐文旦
テーブルの上に提供され、
2000名のお客様に食して頂きました。


このNOMAのお料理がテーブルに載るまでを
ドキュメンタリー形式の映画としても
2016年12月に放送されました。

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