日別アーカイブ: 2015年8月8日

今年の土佐小夏、おかげさまで間もなく完売です!

 

いつも小夏を買っていただいておりますお客様から、 「皮をむいて4~5等分にしたあと、小さめのジップロックに入れて冷凍しています。あまりくっつかないように平らな状態で冷凍すると食べやすいです。甘みがあり味の濃い小夏は、冷凍 … 続きを読む

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ばっちゃんも現役バリバリぜよ!

 

93歳ひばぁさんも現役バリバリのお仕事しております。 白木果樹園名物ばっちゃん。 うだるような暑さの中、ハブ茶の天日干し作業に余念が御座いません。 美味しいお茶を頂けるのは、こうした年季の入った方々のおかげで御座います。 … 続きを読む

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