文旦屋・白木果樹園は、文旦や果樹ばかりを世話している訳ではありません。
知り合い農家の稲刈りをお手伝いしますが、実は藁が必要ながです。
文旦を野囲い(土中を少し掘り、その中に文旦を入れ貯蔵)をしておりますが、上に藁を被せて保温をして追熟させます。
ですので、どうしても藁がいるのです。
藁を触るとイガイガとハシカイですが、文旦の為に頑張っております。
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