日別アーカイブ: 2012年9月22日

甘味(糖度)と大きさの法則

 

水晶文旦の糖度(甘み)と大きさの法則。 右のはしから、大玉約650g、中玉約500g、小玉約400g,小々玉約350g。 糖度が高いのは小さい物から高く、 大きくなるに連れ糖度が低くなります。 収穫間際まで水切りをすれば … 続きを読む

RSS

かまんかったら、ポチッて押しちょって~ ←ポチッ!クリックしとうせよ!
 
<今が旬!おすすめ商品>
爽やかな早春の香り【土佐文旦】
 
【文旦屋・白木果樹園】ネットショップへ
 
カテゴリー: 土佐文旦の栽培日記, 旬の味覚!「秋のフルーツ特集」, 美味しい食材・食べ物 | タグ: , , | コメントする