日別アーカイブ: 2012年9月8日

メジカ新子とブシュカン

 

ここ一週間、毎朝オヤジが二時間程で釣ってくるメジカ新子(ソウダガツヲ)を、 庭先からブシュカンを採って搾りいただいちょります。 ぼちぼち飽きてきたが、今が旬じゃけ食べちょかないかんぜよ

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芽接ぎをしてから五年目の苗

 

これを畑に定植すると次の年には花が咲いて実がなりはじめます。 しかし、美味しい文旦が出来るには、さらに10年ほど必要ですね。  

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