facebook文旦レシピコンテスト NO,50

文旦大福

■レシピ名(Recipe Name)

土佐文旦だいふく

■レシピのおすすめポイント(Recommended point of this recipe)

ボールの大きさや電子レンジの癖で
電子レンジのかける時間が違います。

様子を見ながら時間の調整をしてください。

■レシピ材料(Materials)

土佐文旦
あんこ50g
上新粉50g
砂糖25g
水90cc
片栗粉適量

■レシピ内容(How to cook)

1.耐熱ボールに上新粉と砂糖を混ぜ、
水を加えて混ぜる。
2.ボールにお皿などで蓋をして、
電子レンジ(600w)に1分かける。
3.良くこねてもう1分かけ、こねる。
4.生地を3等分し、ラップに広げる。
5.小袋から出した土佐文旦をあんこで
くるんだものを4の生地で包んで綺麗に
丸め、片栗粉をまぶしたら出来上がり。

■お名前:杉田 様

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