梅干しつくり！

梅雨という文字は、まさしく梅の取れるころは雨が多いということじゃが、

わが家の梅干しつくりも始まりました。

コンテナに梅をたっぷりと採ってきて、
水で良く洗う！

洗った後は水分が入らんように良く乾かして、
漬け込みます。

わが家の梅干しは、干す時間を省いて、
カリカリ梅にして漬け込みます。

梅干しっていうよりカリカリウメコ。

このカリカリ感がえいぜよ！

こっちも梅かと思いよったろう！

こりゃ梅じゃないぜよ！すももぜよ！

すもももあと４～５日で食べれるようになる。
美味しいぜよ！

こりゃなんか解るかよ！

これは栗の花じゃ！

ひげを伸ばしたように花が咲き、
独特の風景になるがじゃ！

実がなったら教えちゃお！