我が家のおやつ!

おやつ お餅
今の時期、露地物の土佐文旦の出荷の最盛期でもあり
また、剪定の時期も重なり、従業員、アルバイトなど
総勢15?17名ほどの方々にお世話になっております。

朝、10:00時の時間と昼3:00時の時間には
おやつタイムと言う事で、母の手作りのものが
毎日出てきます。

そんなおやつレパートリーを紹介します。

まず、最初に出てきたのはお餅です。
蓬餅にしてあり、ついつい沢山作るので
冷凍保存したりしています。

レンジでチンしたものを出してきたので、
柔らかく持ちづらい・・・

蒸パン
こちらは蒸パンです。

昔ながらの田舎蒸しパンなので、
手作り感があります。

中に少し文旦の皮を入れており、
ほのかに香ります。

文旦ゼリー
急に変わりますが、こちらは文旦ジュース「ぶんぶん」と
文旦果実を利用して作ったゼリー。

文旦饅頭
こちらは、昨年テレビデも紹介された文旦餡饅頭。

あんこの中に文旦の皮が入っているので、
ほのかに香ります。

文旦大福
はたまた、こちらは文旦大福。
文旦の果実は丸々入っております。

母はこの忙しい時期に良く作ります。

文旦餡大福
最後は、文旦の皮を餡子にいれた
文旦餡大福!

どれもこれも手作りで、
ほんとに関心します。

味わってみたい!

と思われた方、是非以下のバナーを
クリックしてくださいませ。

カテゴリー: 今日の出来事。, 土佐文旦の栽培日記, 美味しい食材・食べ物 タグ: , , , パーマリンク
 
<今が旬!おすすめ商品>
爽やかな早春の香り【土佐文旦】
 
【文旦屋・白木果樹園】ネットショップへ
 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください