釣りキチの義兄が 「今日も釣ったぜよ!」
とおすそ分けを持ってきました。
大きなクーラーの中は、狭いくらい大きな平スズキが入っておりました。
体長85cmもあるスズキが2枚と少し小ぶりなものが1枚。
しかし大きいです。
前回もらった時には、バターソティーの様なお料理を 作り大変美味しかったが、 今回はオーソドックスに刺身と煮つけ。
淡白な味ではあるが、美味しゅうございました。 ごちそう様。
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