文旦ジュース第二弾製造!

25.jpg昨日、今日と2日連続で文旦ジュースの製造をしました。

第一回目は5月27日で二万本製造だったのですが、
これからのお中元シーズンというのに早くも在庫切れで、
どうしても製造しなければなりませんでした。

製造場所は、最後の清流といわれる四万十川の
最上流、源流にある小さな工場です。

この工場、四万十の源流水を製造している工場で、
1日製造しても1万本が限度です。

流石に源流と言う事で、標高1000mくらいの場所。

綺麗な源流水とこだわりで作った文旦の原料を
一番美味しいところでブレンドして出来上がりです。

丁度私も立ち会いまして、充填の前の味見をしてOKを
出したところでした。

明日からこの出来立ての文旦ジュースを
お中元用として全国に発送いたします。

美味し?い♪

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