| 宇田川氏来園！ | |
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昨日、土佐のおもてなし料理！ 創作メニューコンテスト祝賀会で 特別講演をされました、 「フレンチの達人たち！」 の筆者、宇田川悟氏が 当、白木果樹園へ来園されました。 私も、ワインに興味があり同氏とは 話が弾み、フランスワインの 王道的な話が実に文旦農家と 似通っているとのこと。 非常に勉強にもなりました。 さっくばらんに話をして頂き、 白木さんとこの文旦は ロマネコンティのようだ！ とご指摘を頂きました。 土佐文旦のお求めはこちら ↓ ↓ http://www.buntan.com/fruit/tosabuntan.htm
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