皆さんこんばんは！

冬の寒さからい一変しやっと春らしいぽかぽかようきになってきました。

露地の土佐文旦の約2ヶ月先を行く、温室土佐文旦、温室水晶文旦のハウスでは文旦栽培でなくてはならない交配作業が始まりました！

文旦の交配では小夏の花粉を使用し受粉していきます

交配作業とはいっても、咲いている花全てに受粉していくのでは無く、数個花が咲いている中から良い実がなりそうな花を選抜して交配していきます

露地の土佐文旦の出荷も終わりが近づきさ寂しさもありますが、次の実りの準備が着々と進んでいます！

皆さんこんばんは！

只今、露地土佐文旦最盛期ということで毎日フル回転で頑張っています！

白木果樹園、露地土佐文旦最高級ランクの極選化粧箱をご存知でしょうか？？

100玉に1個程しか出てこないレア文旦を5キロ化粧箱に8個～10個入っています

見た目、味ともに極上の１品です

文旦の下には木綿を敷いていて文旦を食べ終わった後も香りを楽しめます！

私たちが1年間愛情こめて育ててきた土佐文旦を是非御賞味ください！

皆さんこんばんは！

最近は1月と思えない暖かさが続いており過ごしやすい日が続いています。

ハウスの中ではブラッドオレンジを収穫しました！

ブラッドオレンジはコクがあり、かつ爽やかな酸味もも楽しめ、一般的なオレンジよりも甘さが強く、濃厚な味わいで私も大好きな柑橘の１つです

１月も後１週間程となり、２月に入れば待ちに待った露地土佐文旦の発送開始となりますので、後少しだけお待ちください！

皆さんこんばんは！

白木果樹園では福袋やフルーツ頒布会や文旦頒布会といった果物のセットが有るのはご存知でしょうか？

８月以外毎月１回のフルーツ頒布会がありその月の旬の物をお届けしていて、今回は水晶文旦、温室土佐文旦、温州みかん、レモン、柿を箱詰めしました

他の月には梨や小夏やマンゴーやメロン等も旬の時期になれば入ることもありますその月の旬の物を食べ比べて色々な味を楽しめるだけでなくお気に入りのフルーツをみつけてみてはいかがでしょうか。