高級あかうしですき焼き笑顔がこぼれます。
クール冷凍便(ヤマト運輸)
・土佐あかうし和牛 モモスライス 500g
・賞味期限:配送から30日
土佐あかうしの中で一番人気の部位もも肉のスライス(すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼き肉用に)です。
ぜひこの機会に、赤身肉本来のうまみやコクが堪能できる逸品を存分にご堪能ください。
高知県を代表する土佐あかうしの美味しさは赤身のうまさ。
干草や野草をふんだんに与え、コクとうまみたっぷりの赤身を追求して改良を重ね作り上げた自慢の牛です。
小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。
噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わい。