発送は9月上旬から
【発送について】水曜日の発送予定
【商品記号】LIME-1
【商品名】白木果樹園のライム 約1kg
【発送期間】8月下旬～11月下旬
【内容】白木果樹園のライム 約1kg
高知の太陽をさんさんと浴びて育った白木果樹園産のライム。
とってもフレッシュな香りで果汁たっぷり。
お料理やお酒への香り付けにぴったりです。
果皮はだんだんと黄色になっていきます。
国産のライムはとても貴重で、ポストハーベスト農薬の心配もありません。
また、ワックスも不使用ですので、安心してお使いいただけます。
別途送料が必要です。＜こちら＞をご確認ください。
旬の時期：8月下旬～10月下旬
ライムってどんな柑橘？
レモンと並び、保存の利く壊血病対策として、長期航海に多く用いられたことで有名なライム。
レモンに比べると、やさしい香りと酸味です。
また、レモンよりも大きさや頭のでっぱりが一回り程小さくて丸っぽく、果皮も果肉も緑が強いのが特徴。（１２月ごろからは黄色く色づきます）
切ったとたんに、すがすがしい清涼感のある香りが溢れます。
国産・白木果樹園産
現在日本国内に流通しているライムはほとんどが輸入品で、国産のライムはとても珍しく希少です。
土佐文旦などの文旦類を中心に様々な柑橘を栽培・販売してる白木果樹園では、「タヒチライム」という品種を栽培しています。
2016年より実が生り始め、ようやく販売できる程の量が収穫できるようになりました。
ノーワックス・防腐剤不使用
柑橘の少ない夏から秋ごろにお買い求めいただける柑橘を、とライムの栽培を始めました。
レモンよりも難しいといわれるライム栽培に、文旦を中心とした柑橘栽培の実績と経験で挑み、ようやく国産での提供が叶いました。
ノーワックス・防腐剤不使用、安心安全で希少な国産ライムを、ぜひお楽しみくださいませ！
ライムとピンクレモネードと
フィンガーライムのトリプルコラボ
防腐剤不使用だから皮も使えて楽しみ方色々
ジンと組み合わせて定番のジン・ライムやジン・トニックに。
ビールにライムを搾り、ミントを添えてちょっとおしゃれに気分転換も！
収穫したてのライムは
フレッシュな香りがいっぱい
